Kış aylarının vazgeçilmezi ıhlamurun kilogram fiyatı 200 TL’ye kadar dayandı. Hatta ihtiyacı karşılamak için ithalat yapılması dahi planlanıyor. Isparta halkı ise Belediyenin ağaçlandırmada ıhlamur kullanması ile kışlık ıhlamurunu ücretsiz olarak toplayabiliyor.
Kış soğuklarında ve grip, nezle gibi hastalıklarda şifa olarak görülen ıhlamur altından değerli hale geldi. Türkiye’nin ıhlamur ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan Karadeniz illerimde yağışların fazla olması nedeniyle köylülerin dağdaki ağaçlara çıkarak ıhlamur toplayamaması ve yeterli miktarda kurutulamaması nedeniyle ıhlamurun kilosunun 200 TL’ye kadar yükseldiği belirtilirken Ispartalılar ıhlamuru ücretsiz içebiliyor. Ihlamur ticareti yapan aktar Hüseyin Koray Özkılıç "Ihlamurun fiyatı toplanamaması ve kurutulamaması sebebiyle arttı. Geçen sene çiçek ıhlamurun kilosunu 80 liradan satıyorduk. Şu an kilosu 200 liradan satılıyor. Vatandaşlar da ürünün olmadığının farkında. Tüketimi karşılayabilmek için ithal etmek gerekecek. Bulgaristan ve Gürcistan'dan mal gelebilir. Ancak onlardan gelecek olan çiçek ıhlamurlar da dağlarda yabani olduğu için ağaçları aşılı değil. Bizim ıhlamurlar gibi güzel kokuyu yakalaması bu yüzden çok zor. Kalitesi bizim ıhlamura göre düşecek. Ihlamurun pahalılaşması üzerine vatandaşlar büyük ihtimal çörek otuna yönelecekler" dedi.
Türkiye’nin ıhlamur ihtiyacını karşılamak için ithalat yapılması tartışılırken Isparta halkının belediye tarafından ağaçlandırma amacıyla sokaklara ve parklara dikilen ıhlamur ağaçlarından kışlık ıhlamur ihtiyacını karşılayabilmesi vatandaşlar tarafından takdirle karşılandı.
